par Projecteur Magazine | Sep 27, 2023 | Portraits
Le Dr Tapiwa Guzha, fondateur de la marque de glaces Tapi Tapi à Cape Town, en Afrique du Sud, est reconnu comme l’un des producteurs de glaces les plus inventifs au monde. Ce biologiste moléculaire zimbabwéen a su allier sa passion pour la cuisine africaine et son...
