Avec une expérience de plus d’une décennie dans le secteur pétrolier au Gabon et en Asie, Jessica Allogo a décidé de quitter son emploi pour se consacrer à sa véritable passion : créer des produits d’exception à partir du terroir africain.
Avec sa marque “Les Petits Pots de l’Ogooué”, cette entrepreneuse gourmet a réussi à créer une véritable communauté de gourmands et d’amoureux de l’Afrique. Ses produits sont appréciés tant pour leur qualité que pour l’histoire qu’ils racontent. Portrait!
Elle fait partie de ces jeunes entrepreneurs gabonais qui font la fierté du pays à l’international. Jessica Allogo est la promotrice de la marque de confitures “Les Petits Pots de l’Ogooué. Passionnée de voyages et de gastronomie, la jeune mompreneure qui s’approche lentement de la quarantaine ne propose pas simplement des pots de confiture, mais une véritable expérience gustative. Chaque produit raconte une histoire, qui commence avec les magnifiques fruits dont regorge sa terre natale, le Gabon.
Chaque pot de confiture de “”Les Petits Pots de l’Ogooué” est le résultat d’un processus minutieux, où Jessica met à profit ses connaissances en chimie pour obtenir des textures et des saveurs parfaitement équilibrées. es produits passionnément africains, qui portent ce patrimoine culturel avec style et raffinement. Forte de son expérience acquise au sein du secteur pétrolier, elle s’engage au travers de son entreprise à défendre des valeurs de commerce équitable et de développement durable.
Elle expérimente sans relâche, cherchant toujours à surprendre les papilles de ses clients avec des combinaisons audacieuses et délicieuses. La jeune lionne veut que ses clients se sentent connectés à la terre et à la culture africaine en dégustant ses produits.
Avec sa marque “Les Petits Pots de l’Ogooué”, l’ingénieure en chimie a réussi à créer une véritable communauté de gourmands et d’amoureux de l’Afrique. Ses produits sont appréciés tant pour leur qualité que pour l’histoire qu’ils racontent. Elle participe également à des événements culinaires et des salons gastronomiques pour faire découvrir ses créations au plus grand nombre.
Le cadeau qui a fait basculer sa vie professionnelle
Le parcours de Jessica Allogo, passant de l’industrie pétrolière à celui d’entrepreneur de confiture à succès, est une histoire de rebondissements inattendus. Après avoir travaillé plusieurs années en Asie chez Total, elle se retrouve embarquée dans une nouvelle aventure au Gabon et ne se doute pas que le simple cadeau d’un collègue va changer le cours de sa vie professionnelle.
Alors qu’elle se préparait à partir pour Libreville, l’un de ses collègues lui offre un cageot de mangues mûres, connaissant son amour pour ce fruit. Ne voulant pas gaspiller les mangues, Jessica décide de se lancer dans la fabrication de confiture de mangue.
Elle était loin de se douter que cette expérience serait le début de quelque chose de grand : « Arrivée à Libreville je me suis retrouvée avec des mangues trop mûres que je ne voulais pas jeter, donc j’ai décidé d’en faire des confitures. Durant mon séjour chez ma mère, elle avait des fruits de la passion et de la vanille qu’on avait ramenée de l’île Maurice. Je trouvais ça super cool de créer un produit qui voyage ; il y avait les mangues d’Asie, les fruits de la passion du Gabon, la vanille de l’île Maurice. Ensuite, je suis rentrée chez moi à Port-Gentil et puis j’avais des ananas trop mûrs j’ai refait de la confiture et j’en ai offert à un ami. Il a commencé à me demander si je les vendais. À l’époque, l’idée de les vendre ne m’avait jamais traversé l’esprit. Mais c’était resté dans un coin de ma tête », explique-t-elle.
Quelques mois plus tard, lors de la Journée internationale des femmes, une exposition-vente est organisée à Libreville. L’ingénieure en chimie y voit l’occasion de présenter sa confiture d’ananas faite maison. À sa grande surprise, la confiture remporte un franc succès et les gens en redemandent.
En se consacrant à sa marque, Jessica a fait preuve d’audace et de détermination. Elle a su allier sa passion pour la chimie à son amour pour les saveurs africaines, créant ainsi une entreprise unique et inspirante. Son parcours est un exemple de réussite pour tous ceux qui souhaitent suivre leur passion et créer quelque chose de spécial.
Si vous êtes à la recherche de produits d’épicerie fine qui vous feront voyager à travers les saveurs de l’Afrique, ne manquez pas de découvrir “Les Petits Pots de l’Ogooué” de Jessica. Vous serez enchanté par l’histoire et la qualité de ses créations.